8月25日さらに8道県、も緊急事態宣言対象地域に追加されるようです。引き続き、おうちの中で楽しく遊べるアイデアは多くあると、退屈したときにやりたいことが増えてくると思います。
今回はメディアで人気沸騰中の業務スーパー食材を使った時短レシピをご紹介いたします。既に調理しやすくカットされている商品が多く、普通のスーパーで購入する類似商品よりお得です。
業務スーパー時短レシピをおうちで楽しもう【緊急事態宣言・特別編】第５弾
みたらしもちっこの豚バラ巻き
レシピ
・みたらしもちっこ 6個 ※業務スーパーの商品です。
・豚バラ肉 3枚
・すき焼きのタレ 大さじ1杯
1. 豚バラ肉1枚でみたらしもちっこを包むように巻く。
2. フライパンに油を引かず、(1)の豚バラ肉終わり部分を下にして焼く。
※豚バラ肉の油を利用して焼くので、油は不要です。
3. 焦げ目がついてきたら、反対側も焼く。
4. 豚バラ肉に火が通ったら、すき焼きのタレを入れ、全体に味を馴染ませる。
冷製イタリアンそうめんヌードル
レシピ
・そうめん 2束
・冷凍ズッキーニ 150グラム ※業務スーパーの商品です。
・トマト 中くらいのサイズ 2個
・ツナ缶 1個
・ゆずポン酢 大さじ4杯
・オリーブオイル 大さじ2杯
・大葉 4枚
1. 冷凍ズッキーニを電子レンジでおよそ3分温め、解凍する。
2. 解凍したズッキーニ・カットしたトマト(2個)ツナ缶(1個)をボウルに入れる。
3. ゆずポン酢(大さじ4杯)とオリーブオイル(大さじ2杯)を加えて、(2)とよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。
4. そうめん(2束)茹で、冷水で冷やし、冷やした(3)と和え、お皿に盛りつける。
5．大葉(4枚)を刻み、(4)に添えて完成！
イタリア風ヘルシーチキン焼き
レシピ
・サラダチキン 1個 ※業務スーパーの商品です。
・ふりかけるチーズ（ピザ用チーズ）20グラム ※業務スーパーの商品です。
・サンドライドトマト オイル漬け 4個 ※業務スーパーの商品です。
・グリーンオリーブ 2粒 ※業務スーパーの商品です。
1．サラダチキンを自然解凍する。
2．耐熱皿に(1)を入れ、チーズをふりかける。
3．サンドライドトマトとグリーンオリーブ(輪切り)を(2)の上にのせる。
4．オーブントースターでチーズがとろけるまで温めて完成です。
今大人気の業務スーパーで安く食材を仕入れて、ご家族一緒で簡単料理を楽しめると思います。ぜひ、お子様と一緒にアレンジ料理も考えてみてください。ステイホーム中の過ごし方については、
【緊急事態宣言・特別編】
・第１弾
・第２弾
・第３弾
・第４弾
も掲載しておりますので、ぜひご覧になってくださいね。
