おしゃれな空間でいろいろなスイーツやサンドイッチなどを囲んで紅茶やコーヒーを味わう「アフタヌーンティー」は、時間を忘れてしまうほどの贅沢で優雅な体験♪ 自分へのご褒美や、ご家族と一緒はもちろん、特別な日や特別な人と過ごすのに最適です。
今回は、フランスの人気絵本シリーズ『リサとガスパール』の愛らしいキャラクターと心温まる絵本の世界が満喫できる、帝国ホテル 東京の素敵な夏のコラボ企画をご紹介♪ アフタヌーンティー好きの方、『リサとガスパール』の絵本ファンの方々は特に必見です!! ぜひ最後までチェックしてみてくださいね☆
リサとガスパールのオリジナルストーリーから生まれた
アフタヌーンティーやデザートを満喫♪
『リサとガスパール』原作25周年記念コラボレーション企画
「おかえり!リサとガスパール」
期 間:2024 年 7 月 1 日(月)~8 月 31 日(土)
場 所:帝国ホテル 東京
https://www.imperialhotel.co.jp/tokyo/restaurant/plan/gaspardetlisa
帝国ホテル 東京では、2024年に原作誕生25周年を迎えるフランス生まれの絵本『リサとガスパール』との、3年ぶりのコラボレーション企画「おかえり!リサとガスパール」が開催されています。『リサとガスパール』の心ときめくアフタヌーンティーや、お酒に合うスペシャルなプレートが満喫できるなど、この夏ぜひおすすめしたいイベントです。かわいいスイーツを囲みながら、ご家族やご友人と特別なひとときを過ごせること間違いなし‼ 開催期間は2024年7月1日から8月31日までです。
※同時開催で、帝国ホテル 大阪でも『リサとガスパール』のアフタヌーンティーが楽しめます。
対談がきっかけで生まれたオリジナルストーリーをもとに料理長が考案されたメニューがさらに進化♪
『リサとガスパール』と帝国ホテルの出会いは 2021 年だそう。絵本の作者であるアンさん・ゲオルグさんご夫妻と帝国ホテル 東京料理長 杉本 雄氏のオンライン対談が実現し、その際、アンさん・ゲオルグさんご夫妻に「リサとガスパール 帝国ホテルにやってくる!」というオリジナルストーリーと作品 3 点を描き下ろししていただいたそう。それをもとに、料理長の杉本氏がオリジナルメニューを考案されました。
今回楽しめるメニューは、3 年前のセッションで生まれたものをさらにブラッシュアップ。アフタヌーンティーやバータイムのプレート、デザートとして提供されます。
【オリジナルストーリー】「リサとガスパール 帝国ホテルにやってくる!
帝国ホテルにやって来たリサとガスパール。ホテルに入るとまず目に入ったロビーのバラにうっとり・・・。チェックインを済ませたリサとガスパールは、レストランへ。いたずら好きな 2 人は、食事中にキッチンへと探索を始めます。ある銀の扉を開くとそこには、おいしそうな料理やデザートを作るフランス語を話すシェフが。シェフに料理を教わりながら、リサとガスパールは、アフタヌーンティー作りに挑戦します。
描き下ろし作品にも登場しているリサとガスパールが挑戦したアフタヌーンティーとは!?
絵本の世界から生まれた愛らしいメニューをご紹介します。
インペリアルラウンジ アクア(本館 17 階)で楽しめるアフタヌーンティー・ナイトプレートをご紹介♪
■リサとガスパールのアフタヌーンティー 旅“TABⅡ”PARIS-TOKYO
世界中で人気のフランス生まれの絵本『リサとガスパール』の原作誕生 25 周年を機に、パリの可愛らしい住人が帝国ホテル 東京に帰ってきます。
3 年前、東京料理長の杉本 雄氏がリサとガスパールと一緒に作り上げた、パリ生まれのスイーツや料理を詰め込んだアフタヌーンティーをブラッシュアップしてお届けします。パリへの旅行気分を味わって欲しいと名付けた前回の「旅“TABI”PARIS-TOKYO」というタイトルを受け継ぎ、“TABⅡ(タビ)”としました。
帝国ホテル 東京の本館17階にあるバーラウンジ「インペリアルラウンジ アクア」は、開放感のある眺めでゆったりとリラックスできる上質な空間。日比谷公園の緑を眺めながら、ゆっくりとアフタヌーンティーが楽しめます。
場 所 | 「インペリアルラウンジ アクア」 〒100-8558 東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル 東京(本館17階) |
時 間 | 11:30~18:00(ラストオーダー) |
料 金 | 平日 9,400 円、土日祝 9,800 円 (サービス料・消費税込) |
ご予約・ お問い合わせ |
「インペリアルラウンジ アクア」 03-3539-8186 |
*アフタヌーンティーのメニュー詳細はこちらです。
【1段目】 | ・ヘーゼルナッツのサントノーレ ・フランボワーズのルリジューズ ・オペラ ・ローズマリーとオリーブオイルのマドレーヌ |
【2段目】 | ・リサとガスパールのパン・オ・レ ・カリーヴルスト ・スモークサーモンと彩り野菜のタブレ ・プレーンスコーン |
【3段目】 | ・パリジャンサンドイッチ ・冷たいじゃがいものポタージュとコンソメのジュレ ~パリの夕暮れ~ ・ベーコンとトマトのピザ タルト仕立て |
■ナイトプレート 「Bonsoir!リサとガスパール」
バーラウンジ「インペリアルラウンジ アクア」の18:00~21:00(ラストオーダー)限定で楽しめるナイトプレート。こちらは「リサとガスパールのアフタヌーンティー 旅“TABⅡ” PARIS-TOKYO」から、お酒に合うメニューを中心にセレクトされています。落ち着いた趣きのある雰囲気のなかで、シャンパンとともに楽しめます。
場 所 | 「インペリアルラウンジ アクア」 〒100-8558 東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル 東京(本館17階) |
提供時間 | 18:00~21:00(ラストオーダー) |
料 金 | 6,500 円(サービス料・消費税込) ※シャンパン 1 杯付 (コーヒーまたは紅茶に変更可能) ※1 日 10 食限定、前日までに要予約 |
ご予約・ お問い合わせ |
「インペリアルラウンジ アクア」 03-3539-8186 |
ランデブーラウンジ(本館 1 階)で楽しめるデザートプレートをご紹介♪
■リサとガスパールのシブースト~シトロン風味~
パリの菓子職人、シブーストさんが考案した伝統菓子“シブースト”をリサとガスパールに見立て、白と黒の 2 色で仕上げました。ガスパールの黒いシブーストにはいちじくのコンフィチュール、リサの白いシブーストにはレモンのクリームとコンフィチュールが。バジルとミントが香るレモンソース、季節のフルーツとともに、爽やかな風味をお楽しみいただけます。
こちらのデザートプレートが楽しめるのは、帝国ホテル 東京の本館1階にある「ランデブーラウンジ」。おひとりさまからカジュアルに過ごせる華やかな空間です。
場 所 | 「ランデブーラウンジ」 〒100-8558 東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル 東京(本館1階) |
提供時間 | 11:00~22:00(ラストオーダー) |
料 金 | 4,200 円(サービス料・消費税込) ※コーヒーまたは紅茶付 |
ご予約・ お問い合わせ |
「ランデブーラウンジ」 03-3539-8045(直通) |
■「おかえり!リサとガスパール」詳細・ご予約はこちら
https://www.imperialhotel.co.jp/tokyo/restaurant/plan/gaspardetlisa
今回は、帝国ホテル 東京で開催されている、絵本『リサとガスパール』原作誕生 25 周年記念企画「おかえり!リサとガスパール」をご紹介しました。ゆっくりと絵本の世界に浸って、素敵な思い出を作りに、ぜひこの夏、帝国ホテル 東京へ足を運んでみてください♪